A ADEMADAN tem buscado continuamente caminhos para que os produtos agrícolas dos agricultores da área rural de Antonina cheguem até a cidade e possam ser consumidos pela comunidade sem a necessidade de atravessadores. Com isso, buscamos incentivar um mercado justo para produtores e consumidores, onde a qualidade dos produtos e o trabalho dos agricultores são valorizados, ao mesmo tempo em que a população tem acesso a alimentos saudáveis por preços justos. É o que chamamos de Economia Solidária. Este tipo de economia local beneficia toda a população e tem como princípio a preservação do Meio Ambiente. Por isso, são alimentos produzidos sem qualquer tipo de agrotóxicos ou produtos químicos, por meio dos Sistemas Agroflorestais. Na Agrofloresta, diversas espécies, principalmente nativas, são plantadas em núcleos, tudo junto e misturado, fortalecendo o equilíbrio do sistema pelo estímulo à biodiversidade. Neste modelo, plantas, animais, insetos, polinizadores, fungos e bactérias possuem alimentos em abundância, realizando o controle de pragas pela cadeia alimentar e nutrindo o solo de uma rica variedade de insumos, como ocorre na natureza. O resultado: Flora e fauna nativas preservadas e fortalecidas, solo cada vez mais rico de nutrientes e alimentos extremamente saudáveis e saborosos. Uma rede participativa em que o ser humano e natureza atuam em sintonia, de forma produtiva e sustentável.
